Отруби: как использовать природную силу злаков чтобы похудеть

похудение с помощью отрубей

Одним из наиболее полезных продуктов, который обязательно стоит употреблять каждый день в процессе похудения и в обычном питании – это отруби. Многочисленные исследования приписывают им уникальные свойства, которые оказывают исключительно благотворное действие на человеческий организм. В течение продолжительного времени отруби отправлялись на корм скоту, но после того, как диетологи доказали их пользу для похудения, их стали включать в различные диеты и БАДы.

Содержание:

Выбираем отруби

В магазине можно встретить множество различных вариантов данного продукта. Это и пшеничные отруби для похудения, и овсяные отруби для похудения, а так же ржаные и так далее. Продукт также может различаться степенью помола. Нетрудно увидеть на витрине и каши с отрубями, что еще больше облегчает задачу приготовления вкусного и полезного блюда. Каждый вид отрубей обладает своими достоинствами, но на их фоне особенно выделяются овсяные и пшеничные.

Овсяные отруби для похудения способствуют выделению желчи, поэтому используются в оздоровительных диетах для людей, страдающих болезнями ЖКТ. По своей структуре они более волокнистые по сравнению с пшеничными, поэтому новичкам рекомендуется начинать употребление пшеничных хлопьевс последующим постепенным переходом на овсяные. Среди полезных веществ особенно стоит отметить витамины В2 и F, а также минералы – кальций и магний.

Пшеничные отруби для похудения имеют более легкую структуру, поэтому легче набухают, отдавая полезные вещества организму. Их можно использовать для выпечкихлеба, добавлять в каши и супы. Особенно полезно есть пшеничные хлопья на завтрак, заправив их нежирным кефиром.

Именно пшеничные отруби богаты витаминами В1 и В6, участвующие в процессе жирового обмена. В них содержится много калия, крайне полезного восстановления жидкостного баланса в организме, и фосфора, особенно необходимого для хорошей мозговой деятельности. Также нельзя не отметить витамин В3, укрепляющий сосуды.

пшеничные отруби

Нужно понимать, что многие производители рекламируют особо полезный продукт, обогащенный самыми разными добавками, играющими важную роль в организме. На пачке с продуктомдолжен быть указан состав, на который следует уделить особое внимание: положите егона место, если в нем есть сахар, соль, консерванты и красители.

Помните, что отруби – натуральный продукт, который не нуждается во вредных наполнителях, убивающих его пользу. В то же время не следует отвергать полезные добавки в виде минералов и различных растительных экстрактов.

Ни в коем случае не заменяйте данным продуктомвсе блюдо, это приведет к нарушению работы кишечника. Употребляйте овсяные отруби для похудения в умеренных количествах. Для похудения важны не только массы блюд, но и их правильный состав. Худеющим нужно сделать пищу менее калорийной и более витаминизированной.

Не стоит пренебрегать физическими нагрузками, ведь потерянные килограммы имеют свойство возвращаться быстрее, чем от них избавлялись, а спорт поможет удержать результат на должном уровне надолго.

Худеем без лишних нагрузок и ограничений

Клетчатка – наполнитель играет важную роль во время похудения. Однако, чтобы эта роль была правильной, необходимо соблюдать некоторые правила. Использование клетчатки для похудения можно сравнить с процедурой закалки организма холодной водой: избыточное усердие в самом начале пути приведет к трагическим результатам.

овсяные отруби

Поэтому диету стоит начать с чайной ложки любых отрубей. За две недели эту норму постепенно нужно переводить в две столовые ложки. Отруби очень хорошо впитывают влагу и в результате набухают, что обуславливает необходимость потребления воды вместе с ними.

Многие используют отруби для похудения: отзывы и рекомендации специалистов о данном продукте говорят сами за себя. Применяемые в питании отруби заливают горячей водой и настаивают, пока они не разбухнут. Получившуюся массу употребляют в двух вариантах:

  1. Делают добавку к главному блюду во время каждого приема пищи, то есть 3 раза в день.
  2. Употреблять отдельно за 15-20 минут до основного приема пищи, но при этом их необходимо запивать теплой водой.

После того, как организм привыкнет к добавке можно перейти и к сухим отрубям, хотя специалисты все же рекомендуют делать предварительное запаривание, что обеспечит максимальное обогащение организма водорастворимыми витаминами.

Запаренные или сухие отруби можно добавлять к любым продуктам: кефиру, каше, йогурту и так далее. Однако, стоит понимать, что избыток этого компонента в рационе не будет полезным: взрослому человеку достаточно включить в ежедневный рацион 25-30 мг.

Полезные вещества

Чтобы понять, какие полезные компоненты содержат отруби для здоровья ипохудения, нужно знать каким образом их получают. Фактически, отруби – твердая оболочка, которая является отходом мукомольной промышленности. В ее состав входит алейроновый слой, отвечающий за доставку питательных веществ к созревающему зерну.

Очевидно, он очень богат полезными веществами, наиболее важными среди которых являются белки, жиры, витамины и минералы. Кроме того, в оболочке зерна содержатся ферменты, оказывающие положительное влияние на работу желудка и кишечника.

Поскольку промышленность производит различные крупы, отруби тоже бывают разными: пшеничные, овсяные, гречневые и другие. Несмотря на то, что витаминный и минеральный состав в них различается, основной компонент в них — клетчатка.

отруби

Это и является главной причиной использования отрубей различными диетологами. Всем известно, что клетчатка представляет собой форму углеводов, которая крайне устойчива к разложению.

В человеческом организме нет ферментов, которые могли бы разрушить крепкие связи, поэтому клетчатка не переваривается, оставаясь наполнителем, выводимый из организма в качестве естественного продукта жизнедеятельности. Именно эту функцию наполнителя и используют худеющие.

Клетчатка подавляет чувство голода, поэтому человек наедается меньшим количеством пищи, чем обычно. Из всего вышесказанного нетрудно заметить, что похудение с помощью отрубей позволяет не только снизить вес, но и обогатить организм полезными веществами.


Отзывы:

Добавить комментарий