Низкокалорийная диета на неделю: отзывы похудевших

считаем калории
Большинство диет разработано с учетом сокращения количества потребляемых калорий. «Низкокалорийная диета на неделю – основа здорового образа жизни» — так считает большинство диетологов. Однако необходимо помнить, что менее 800-1200 Ккал в день употреблять нельзя, это может быть чревато уже другими проблемами.

Содержание:

Можно самостоятельно разработать диету для себя, используя таблицу калорийности продуктов. Такой подход даже более предпочтителен – он позволяет учитывать собственные пристрастия в пище и привычки. Однако пища обязательно должна быть разнообразной и полезной для организма. Для примера рассмотрим «классическую» низкокалорийную диету.

Общая характеристика

  1. В данной диете понижено содержание жиров и простых углеводов, но в то же время в ней есть все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма вещества. Что касается энергетической ценности диеты, то ее снижают на 20-30% в зависимости от того, какова степень ожирения, в каком состоянии находится человек и т.д.
  2. Помимо этого в рационе диеты может быть незначительно повышено содержание белка. Подобным образом можно предупредить потерю тканевого белка и повысить энергозатраты за счет лучшего усвоения белковой пищи. К примеру, яичные белки призваны расходовать больше энергии, чем то же мясо или творог.
  3. Ограничено потребление углеводов, т.е. полностью исключается сахар, кондитерские изделия, сладкие напитки и др. В сутки можно максимум принимать 100-150 г хлеба, в некоторых случаях это количество уменьшается до 50 г или вовсе исключается. Причем предпочтение нужно отдавать отрубному хлебу. При приготовлении блюд использовать заменитель сахара — сорбит или ксилит.
  4. Суточная норма потребления жиров — 80 г. Жиры намного дольше перевариваются в желудке и способствуют уменьшению возбудимости пищевого центра, тем самым надолго подавляя чувство голода. А растительные жиры стимулируют активность ферментов, которые отвечают за распад жира в организме.
  5. Ограничено потребление поваренной соли.
  6. Полностью исключен алкоголь, который сам по себе является высококалорийным продуктом, да еще и способствует повышению аппетита.
  7. Полностью исключаются продукты и блюда, ослабляющие самоконтроль за потреблением пищи.

вкусно и полезно

Разрешенные продукты

  1. Хлебобулочные изделия. О рекомендуемом количестве хлеба и его сорте уже говорилось выше, а вот какой хлеб нельзя употреблять, так это тот, для изготовления которого использовалась мука высшего и 1-го сорта, помимо этого необходимо полностью отказаться от изделий из слоеного и сдобного теста.
  2. Супы. За один прием можно съедать от 250 до 300 г. Рекомендуется варить овощные супы с картофелем или крупами, щи, борщи, окрошку, свекольник и т. п., 2-3 раза в неделю основу супа может составлять обезжиренное мясо, фрикадельки или рыба. Запрещено варить супы с молоком, бобами и макаронами.
  3. Мясо и птица. Разрешено 150 г в день нежирной говядины, курицы, индейки, телятины и кролика. Иногда можно побаловать себя нежирной свининой или бараниной, отварной, тушеной или запеченной небольшими кусками. Можно сварить говяжий студень. Нельзя употреблять жирные сорта мяса, а именно: мясо гуся, утки, в эту же категорию можно отнести сосиски, копченую и вареную колбасу, консервы.
  4. Рыба. Разрешено употреблять 150-200 г в день нежирной рыбы в запеченном, отварном или жареном виде. Также разрешены и морепродукты. Нельзя есть жирную, соленую, копченую рыбу, консервы с добавлением масла и икру.
  5. Молочные продукты. Единственное условие – выбирать продукцию пониженной жирности. Сметану можно по одной ложке добавлять в блюда, есть обезжиренный творог в количестве 100-200 г в день в чистом виде и в виде сырников, пудингов, творожных шариков и т. п. Иногда можно побаловать себя кусочком нежирного сыра. Не рекомендуется во время диеты питаться жирным творогом, сладкими сырками, сладким йогуртом, ряженкой, топленым молоком, жирными и солеными сырами.
  6. Яйца. Разрешено употреблять 1-2 шт. в день в виде омлетов с овощами или сваренных вкрутую.
  7. Крупы. Разрешено некоторые сорта добавлять в супы из овощей. Можно варить гречневую, перловую и ячневую каши. Запрещено готовить блюда с рисом, манкой, овсянкой, макаронными изделиями и бобовыми культурами.
  8. Овощи. Можно употреблять в любом виде, причем в сыром виде овощи должны присутствовать обязательно. К разрешенным овощам относятся: любые виды капусты, огурцы, редис, салат, кабачки, тыква, репа и помидоры. Квашеную капусту перед употреблением нужно промыть. Ограничить потребление таких овощей, как картофель, свекла, морковь, зеленый горошек, брюква, это же касается соленых и маринованных овощей.
  9. Закуски. Для приготовления салатов разрешено использовать сырые и квашеные овощи, отварное мясо или рыбу, морепродукты. Рыбу и мясо можно использовать для приготовления заливного. Иногда не возбраняется съесть пару ломтиков нежирной ветчины. Но острые закуски богатые жирами – под запретом.
  10. Плоды, сладкие блюда, сладости. Можно употреблять кисло-сладкие фрукты и ягоды, в сыром и вареном виде. Это же касается желе, компотов и муссов с заменителями сахара. Нельзя лакомиться виноградом, бананами, изюмом, финиками, инжиром и другими очень сладкими фруктами. В этот же ряд можно поставить мед, кисель, мороженое и варенье.
  11. Можно заваривать чай или натуральный кофе, не возбраняется добавлять молоко. Соки можно пить только несладкие.
  12. Животные жиры запрещены полностью, а растительные масла можно только добавлять в блюда.

сбрасываем килограммы

Низкокалорийная диета может иметь несколько вариантов, и у каждого из них будет своя энергоемкость, т. е. калорийность. В зависимости от этого можно так же составить диету на день, три дня, неделю и две недели, все будет зависеть от достигнутого результата. Если принятых мер недостаточно для снижения массы тела, диету продлевают с одновременным снижением количества жиров и углеводов.

Диета с уменьшенным содержанием калорий на 7 дней

Меню низкокалорийной диеты:

День №1

  • Позавтракать чашкой чая с добавлением 1-2 ч. л. меда. Через 2 ч второй завтрак, состоящий из кусочка нежирного сыра и пачки обезжиренного творога.
  • Пообедать одним сваренным вкрутую яйцом, салатом из капусты и яблока, заправленным соком лимона.
  • Поужинать отварной говядиной в количестве 120 г и салатом из овощей с низким содержанием крахмала.
  • Перекусывать можно яблоками.

День №2

  • Завтрак тот же, что и в предыдущем дне. Второй завтрак так же может состоять или из творога, или из кусочка мяса в количестве 75 г.
  • Пообедать одной печеной картофелиной и приготовить такой же салат, как и в предыдущем дне.
  • Ужин тот же, что и в предыдущем дне с единственным отличием – вместо говядины использовать курятину.
  • Яблоки во время перекусов заменить грушами.

День №3

  • Позавтракать чашкой чая с медом и лимоном. Второй завтрак может состоять из кусочка нежирного сыра, двух аптечных хлебцов.
  • На обед отварить треску в количестве 200 г, приготовить салат с яблоком и капустой, заправить соком лимона.
  • Поужинать винегретом без добавления картофеля
  • Низкокалорийная диета на неделю предусматривает перекусывать в среду грейпфрутом или делать из него сок.

День №4

  • Четверг является разгрузочным днем, в течение этого дня нужно съесть 1 кг нежирного творога и выпить столько воды, сколько захочется.

День №5

  • Пятница так же является разгрузочным днем, в течение этого дня нужно съесть 2 кг яблок и выпить минеральной воды в неограниченном количестве. Если очень хочется, то можно приготовить зеленый чай и добавить в него мед и лимон, но только не более 2-х чашек.

День №6

  • Позавтракать чаем с медом. Второй завтрак состоит из мяса в количестве 75 г или пачки творога.
  • Обед такой же, как и во вторник.
  • Ужин тот же, что и во вторник.
  • Перекусы грушами.

День №7

  • Меню воскресенья полностью повторяет меню среды.

идеальная фигура

Отзывы

Отзывы о диете самые разные. К примеру, диетолог из США по имени Д. Брифф пишет, что нет особого смысла ставить калорийность суточного рациона в такие жесткие рамки – 800-1200 Ккал. Он считает, что человек и так начнет худеть, если не будет употреблять ненатуральные приправы, полуфабрикаты и переработанные углеводы. Брифф утверждает, что человек должен получать в сутки 1400-1800 Ккал в зависимости от своего веса.

Наши же отечественные диетологи пропагандируют диеты, калорийность которых составляет 800-1200 Ккал. Спортсмены, которые занимаются функциональным тренингом или силовыми упражнениями должны потреблять минимум 1700 Ккал в сутки. Т.е. если вы занимаетесь спортом, вам можно выбирать более мягкие, щадящие диеты, если ваш образ жизни по большей части сидячий, тогда стоит все-таки обратиться к низкокалорийной диете.

  • Маша, 31 год: эта диета действительно помогает! Я сбросила 6 кг за месяц. Главное, это не набрасываться на продукты после ее окончания, а то вес может быстренько вернуться снова;
  • Татьяна, 24 года: взяла за основу именно калорийность продуктов, я ела все, что захочу, — и шоколад, и печенье, и бутерброды, но придерживалась строгих рамок – 800 ккал в день. В результате скинула за неделю 2,5 кг;
  • Ольга, 36 лет: меньше 1200 Ккал в день потреблять нельзя, так можно нанести вред своему здоровью. Я потребляла 1200-1700 Ккал в день и похудела на 5 кг, чего и всем желаю!


Отзывы:

Добавить комментарий